6月14日-16日，以“再造奇迹”为主题，第九届FBIF食品饮料创新论坛暨食品创新展在深圳国际会展中心举办。本届大会整体规模全新升级，汇集了全球300多位演讲嘉宾、900多家展商、近7000位行业人士参会，吸引了超过30000名专业观众参会、观展。作为中国食品饮料行业领军企业的掌舵人和创新引领者，今麦郎董事长范现国应邀出席了FBIF全体大会，并以《价值创新赢未来》为题，分享了今麦郎近三十年来的价值创新实践心得和企业创新发展智慧，为论坛首日的全体大会压轴、收官。

今麦郎集团董事长 范现国 现场做主题分享

【资料图】

以“终”为始创新，价值创新赢未来

面向新时代、新一代消费者以及不断升级的健康消费需求，今麦郎董事长范现国认为，企业和品牌必须通过不断的价值创新，才能赢得未来。为此，范现国以今麦郎在食品饮料行业的实践、创新、引领的历程为背景和基石，总结了今麦郎实现价值创新的方式方法，分享了他从定位到定位生态的“5Z”理论体系。

他认为，真正的创新不是产品本身，而在顾客的内心;真正的创新不是满足顾客现有需求，而是开创引领新的需求。范现国表示:真正的创新，一定会抓住消费者内心新的赛道，成为基因不同的新物种，品类创新才能赢得未来，新物种才能改变世界的产业格局。

“创新有它的规律，我们在千变万化的市场当中，如何能找到这个规律?可以这样讲，企业千条线，消费者的内心一根针，谁能穿住这根针才是关键，只有顶级的高手，才可以完成这个任务。真正的创新不是产品本身，而在顾客的内心，我们好多企业往往是从自身的体验出发，来创新产品。实际上，我认为真正的创新是倒着来，从顾客的内心出发，也可以叫先插旗，后开战，成功从后向前看。”范现国说。

今麦郎高燃登场，拉开FBIF展会序幕

6月14日，今麦郎旗下广受赞誉的三款重磅创新产品“0油炸健康面”拉面范、中国好水凉白开、高偏硅酸矿泉水今矿登陆FBIF食品创新展，并在现场举办了展台启动仪式。今麦郎集团董事长范现国、全球知名设计师潘虎及媒体、明星厨师李阳及众多网红达人等纷纷亲临现场，为今麦郎展台打Call。

展台启动仪式合影

今麦郎董事长范现国表示，今麦郎这些年的创新，受到了业界高度赞誉，不论是拉面范、凉白开，还是新上市的今矿，都对行业内创新起到引领、示范作用；特别是拉面范和凉白开都获得了食品饮料行业的品类开创者大奖，这都是今麦郎坚持“客户是上帝”、为客户打造“物超所值”新品类的结果；未来一定会努力去引领食品行业的发展，为消费者提供更多、更好的新产品。

董事长范现国与设计师潘虎交流健康好水今矿

全球三大设计奖大满贯得主、今麦郎核心创新产品的设计师潘虎，现场对今麦郎三款重磅产品的形象创新做了专业解读：拉面范，从“90后”“00后”审美潮流和美学表达出发，强烈的撞色对比、时尚的浮刻技术，无一不展现出产品的别具一格;凉白开的玻璃瓶，营造了完全不同的场域，是“年代戏”、也是情怀和国民需要，紧贴群众，致敬生活，也让人民群众永远保持对美好生活的向往;今矿，则从人体力学之美与层流形体之美出发，二者相结合呈现出今矿层流瓶的人体流线美。

潘虎表示，今麦郎在新消费需求下主动出击、求新求变，在包装上敢于脱离传统，这也是今麦郎能够迅速俘获“Z世代”消费人群的重要原因。

拉面范展台火爆场景

今麦郎展台现场，设置了丰富的互动游戏、品鉴体验活动，精彩纷呈，吸引了众多潮流达人探店、打卡、直播，氛围火爆至极。参展的观众纷纷驻足，积极参与互动体验，惊喜享不停，一起将今麦郎展台气氛推向高潮。拉面范系列产品作为“0油炸健康面”的品类开创者，在健康消费升级的当下，成为方便速食行业的明星。

高颜值美女活力探展

此次拉面范展台也邀请到了全世界最年轻的世界意面冠军-明星厨师李阳，以100% 0油炸的拉面范参展产品，进行了精彩绝伦的现场厨艺秀——用“拉面范”意大利面系列产品，为观众演绎星厨美味。“口感鲜，很棒”“真的很好吃”，现场的美味盛宴引得试吃观众赞不绝口。

米其林大厨李阳现场花式演绎拉面范

近年来，随着健康消费升级和年轻一代的崛起，方便速食行业已加速向场景正餐化、产品高端化和健康化发展。作为国内市场传统方便食品巨头，今麦郎坚持价值创新，从国人“蒸馒头、煮面条”的蒸煮饮食文化中获得灵感，用创新的蒸煮工艺开创了“0油炸健康面”这样一个新物种，不仅做到了“0油炸”，更实现了“像鲜面一样 鲜”。正凭借对产品的用心、对技术的专注、对品质的执着和对消费需求的敏锐洞察，今麦郎不断为市场提供满足新一代健康消费需求、为消费者创造价值的创新产品，引领行业发展。

正如董事长范现国所说，希望更多的中国企业能够不断开创新品类、打造新物种，在世界的舞台上从跟跑到领跑，为世界进步做出贡献。

作为民族企业和品牌，兼具品牌格局和时代使命的今麦郎，通过自身的价值创新，不断用技术创新克服产品生命周期，实现真正意义上的突破，这也是今麦郎能够在时代浪潮中立足的根本。

来源：消费日报网

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